生物工程专业，听名字就很“高端大气上档次”的感觉。对于不了解这个专业的人而言，生物工程应该是一门熟悉一切生物，研究人类基因，造福全人类的伟大学科。然而多数本专业的人却“控诉”道：“远离生工，珍爱生命！”，为何对于生物工程的评价存在天壤之别。现在，就带领大家一起揭开生物工程专业的“神秘面纱”。
NO.1 专业解析
什么是生物工程专业？
生物工程是以生命科学、食品科学和工程学为基础，旨在强调学生专业知识、基本技能、创新思维和科研能力的培养，注重应用研究、工程设计和产业管理的基本训练；涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等生物工程教学和研究内容，要求学生掌握生物学、生化工程、化学工程等学科的基本理论和知识，掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养和微生物发酵工程、生物分离工程和工程计算等方面的基本技术。
该专业主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等。例如：疫苗、抗生素等生物药物的研制，人工授精、胚胎移植、克隆等生物工程的设计，转基因食品的研发，杂交水稻的培育等。
旨在强调学生专业知识、基本技能、创新思维和科研能力的培养，注重应用研究、工程设计和产业管理的基本训练；本专业涉及基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等生物工程教学和研究内容，要求学生掌握生物学、生化工程、化学工程等学科的基本理论和知识，掌握基因工程、酶工程、生化反应与催化工程、细胞培养和微生物发酵工程、生物分离工程和工程计算等方面的基本技术。
开设哪些课程？
本专业培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础 知识，能在生物技术与工程等相关领域从事生物工程产品生产、工艺设计、生产管理、新技术研究和新产品开发的学科交叉应用型人才。
主干学科：生物学、化学工程与技术
核心知识领域：生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离与反应工程、生物工程设备与设计
主要实践性教学环节：工程基本技能训练、生产实习、毕业设计(论文)等
主要专业实验：微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实验以及与专业方向相关的特色专业实验课程
选考学科建议：物理+化学/物理+化学+生物
学习需具备条件
按照知识、能力、素质全面协调发展的要求，本专业学生主要学习生物工程产品生 产相关的基础理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与实践创新方面的基本训练，掌握生物工程产品的科学研究方法与操作技术，具备生物产品制造和研发中分析和解决相关问题的基本能力，同时根据生物制药、环境生物工程、轻化生物技术、生物材料、生物系统工程等专业方向，确 立人才培养特色。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
① 具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养。
② 掌握生物学与工程技术学科的基础理论及基本知识，具有数理化扎实基础以及计算机及 信息科学等方面的基本素质。
③ 掌握生物工程产品的分析方法，生产设计方法与实验技术。
④ 具有从事生物工程产品生产、研究开发及技术管理的初步能力。
⑤ 熟悉生物工程所涉及领域的相关方针、政策和法规。
⑥ 了解生物工程技术研究的前沿、应用前景、最新技术动态和行业发展趋势。
⑦ 具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力，具有不断获取新知 识的能力。
⑧ 具有适应社会需求、继续深造的潜能以及应对危机与突发事件的初步能力。
⑨ 具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。
NO.2 专业与就业前景分析
据数据显示，生物工程专业全国普通高校毕业生规模为14000-16000人，男女比例为：男生占50%，女生占50%，2019~2020年全国就业率保持上涨态势，由74%增长至95%，2021年就业率略有回落，处于87%~93%之间，整体上，就业率处于中等偏上水平。
生物工程主要研究基因工程、遗传工程、蛋白质工程、酶工程、细胞工程和发酵工程的理论及其在工、医、农、环境保护等部门中的开发和应用，如研究改变遗传因子组合，生产出有强抗病性的小麦；利用微生物的作用发酵香蕉、制作甜酒；还有大家熟知的克隆羊多利，就是由生物工程技术创造的;根据国际植物基因工程发展的新趋势，还可以利用转基因植物生产各种蛋白类药物，吃了这类含药物基因的食物，就可以起到治病防病的作用等等。
国家、社会对这个专业的需求很大，从发展趋势来看，就业前景十分广阔。同时，生物工程是一个高新技术产业，对人才的要求也很高。
若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作，就必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研。可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等；保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大。读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕业后会有很好的就业前景。
毕业生可在生物医药、生物化工、轻工、食品、能源、环保等行业的高新技术企业从事相关产品、工艺及装备的研究、开发、设计、管理及市场营销等工作，也可在环保、商检、药检、海关、工商、税务和政府管理部门从事相关的监督管理工作，或在高等院校、科研院所从事教学和科研工作。
NO.3 报考指南
300余所本科院校开设生物工程专业
生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生命科学、食品科学、工程学和生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子机算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。众多院校开设了这个专业，如浙江工业大学、浙江工商大学、中国计量大学、浙江科技学院、北京化工大学、北京中医药大学、河北工业大学、天津科技大学、大连工业大学、沈阳药科大学、华东理工大学、江南大学、南京工业大学、南昌大学、华中农业大学、华南农业大学等。据统计，目前全国开设生物工程专业的院校共有300余所，其中既包括知名的综合类高校，还包括一些名气虽不那么大，但具有一定实力和特色的院校。
❖ 生物工程专业高校分布：
在区域分布上，目前河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川等多个省市开设了生物工程相关专业，其中，湖北省开设本专业的高校数量位居首位。
在专业设置上，生物工程是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程，一般认为是以生命科学、食品科学、工程学和生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生产、质量检测等，主要涉及生物化学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程和生物反应工程等方面的复合知识结构。
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